水分補給とハイドレーション戦略




📚 栄養学基礎⏱ 約15分🎯 1年生#栄養#水分補給#電解質
🎯 学習目標
プレ/中/後の補給SOPを組める
📋 前提 運動生理学
📑 目次

  1. 1. 体重と水分のバランス
  2. 2. 1日の必要量の推定
  3. 3. プレロード・運動中・リカバリー
  4. 4. 飲料種別の使い分け
  5. 5. カフェインとアルコールの影響
  6. 6. 易しい比喩
  7. 7. 現場テンプレ:60分中強度セッション
  8. 8. 章末問題
  9. 参考文献

水分はパフォーマンスに最も即時的に効く栄養。Sawka MN(ACSM Position Stand 2007)と McDermott(NATA Position 2017)を骨子に、現場の補給SOPまで落とし込む。

1. 体重と水分のバランス

体重1%減で持久パフォーマンス約2-3%低下、3%減で認知機能・反応時間にも影響[1]。トレーナーは「体重を測る習慣」を顧客に持たせる。

2. 1日の必要量の推定

区分 目安
非運動成人 体重×30-35ml/日
軽運動者 体重×40ml/日
中強度1時間 +500-1000ml
高強度・高温 +1500-2500ml

3. プレロード・運動中・リカバリー

  1. 2時間前:5-7ml/kg を電解質飲料で。
  2. 運動中:15-20分ごとに150-250ml。糖質4-8%を含む。
  3. リカバリー:体重減少 1L につき 1.25-1.5L を補給。

4. 飲料種別の使い分け

飲料 糖質 Na 用途
0 0 60分未満・低強度
スポーツドリンク 4-8% 20-30mEq/L 中-長時間
経口補水液 2-3% 50mEq/L以上 脱水回復・熱中症I-II度
低糖質エレクトロライト 0-2% 30mEq/L 減量期・低糖質下

5. カフェインとアルコールの影響

カフェイン3-6mg/kgは持久パフォーマンスを2-4%向上、利尿作用は習慣摂取者では限定的[2]。アルコールは脱水と回復遅延(蛋白合成-30%)を起こすため、競技/トレ後24時間は推奨しない。

6. 易しい比喩

体は「片輪が水のクルマ」。タイヤが2%減ると曲がれない、3%減るとブレーキも効かない。先に空気を入れる(プレロード)→走行中も継ぎ足す→止めたあとも補給。

7. 現場テンプレ:60分中強度セッション

  • 2h前:体重70kg×6ml = 420ml 経口補水液
  • セッション中:15分ごと200ml × 4回 = 800ml
  • 後:体重差1.0kg なら 1.25L を電解質飲料で

8. 章末問題

  1. 体重1%減でのパフォーマンス低下幅を答えよ。
  2. 運動2時間前の推奨摂取量を答えよ。
  3. 経口補水液のNa濃度の目安を答えよ。
  4. カフェイン推奨用量を答えよ。
  5. 体重減少 1L のリカバリー補給量を答えよ。

参考文献

  1. Sawka MN et al. ACSM Position Stand. Med Sci Sports Exerc. 2007;39(2):377-390.
  2. Maughan RJ et al. IOC consensus. Br J Sports Med. 2018;52:439-455.
  3. McDermott BP et al. J Athl Train. 2017;52(9):877-895.
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📚 参考文献・推奨エビデンス

  1. Thomas DT et al.. (2016). American College of Sports Medicine Joint Position Statement: Nutrition and Athletic Performance. Med Sci Sports Exerc. DOI
  2. Phillips SM & Van Loon LJC. (2011). Dietary protein for athletes: From requirements to optimum adaptation. J Sports Sci. DOI
  3. Stanhope KL. (2016). Sugar consumption, metabolic disease and obesity. Crit Rev Clin Lab Sci. DOI

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